地元民が愛する小籠包・冠京華(台北小巨蛋)

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地元民が愛してやまない…

…らしい。

小籠包の店、冠京華へ行ってきました。
(食べログさん↑リンクです)

ついつい『カンムリキョウカ』と、読みそうになりますが、
クゥワンチンホォワ・クワンチンホアと読むそうです。
(脳内ではお好きに呼んでください(´・ω・`)

場所を、調べてみたら、私たちの泊まっていた
FXホテル(南京復興)から
ほんと、すぐ!!。徒歩7分程で行ける距離。

(ウエスティンホテルからも同じ距離です)

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かな〜〜〜り、フレンドリーな風貌。
臆せず入れちゃいます。
東京・蒲田の中華料理店って雰囲気です。

ここだけの話ですが…(いや、るるぶに載ってましたがΣ(´ω`ノ))

ここのオーナーさん、小籠包有名店(鼎泰豊・ディンタイフォン)で
修行された方だそうです。

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実は、こちら。↑
蟹黄小包(蟹味噌小籠包)が有名なんですね…後で知った我々でした。

(…早く言って..(-_-)

そして我々は…ふつーに、小籠湯包、頼んじゃいましたのが
こちら↓

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皮がしっかりしてて。
噂通りに、味が濃いです!!

味と言うか…肉汁の濃度?!が濃いって言う表現がぴったり。
黒酢&しょうが、に良くあいます。

肉汁も、いっぱい(´∀`)

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そして、こちら↓
海老たまごチャーハンを頼んだのですが、

なぜか、肉チャーハンが…
・・・・・・・わたしの海老たまごどこ…٩(◦`꒳´◦)۶

おかしいと思って伝票を見たら…
伝票の複写がおもっきりずれてました゚+:。…*:(*´∀`*):*・゜゚・*

ここのお店、自分で伝票に印をつけて注文するのですが、
くれぐれも、複写の位置はチェックしてみてください。
けっこう雑なのでずれてます…。

でも、こーゆー間違いも、
旅の醍醐味ですよね。(何気にポジティブ!!


IMG_3341

ここの小籠包が
最近では台湾で一番美味しい!と書かれてるブロガーさんも多いです。

ぜひ、一度行ってみてください。

余談ですが…なぜか隣のテーブルで
子供達数人がテレビをずーっと見てました。
オーナーさんの息子さんかな?

そんな感じにアットホームなお店。
短パンにTシャツで気取らず行けます。



地図のリンクはこちら→map


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